토론토 다운타운에 위치한 이 중국 레스토랑은 그 맛이 얼마나 훌륭한지, 매일 같이 사람들이 줄을 서서 기다린다고 합니다.

GB Hand-Pulled Noodles 레스토랑에서는 중국 전통의 수타면 요리를 맛볼수 있습니다.

Special Lanzhou Beef Noodles (S: $9.99, L:12.99, Mega: $15.99) from #GBHandPulledNoodles — GB is HANDS down amazing (pun intended). The #noodles are fresh and the broth is delicious and spicy. The downtown noodle shop is comparable, if not slightly better, than Markham’s Big #Beef bowl. GB pays attention to details such as their white radish and green onion toppings, which other noodle restaurants often cut corners on. I recommend a few appetizers such as the jellyfish and the shredded potatoes. And the #Spicy #Langzhou Beef Noodles is the way to go as your main. — . . . #ajuneats #416food #cravethe6ix#gtaeats #tastethesix #toeats #Toreats #to_finest #TOfood #TOfoodies #torontofoodblogger #yelpGTAeats #yyzeats #yyzfood #Markhamfood #yyzfoodie #torontofood #torontofoodie #torontofoodies #dishedtoronto #dailyhiveto #blogto

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이 레스토랑의 대부분 주방장들은 중국에서 20년 이상 살았다고 합니다. 레스토랑의 문을 열고 들어서는 순간, 주방장들이 던지고, 받고, 치고, 밀면서 빚는 밀가루 반죽에서 수타면을 뽑아내는 진귀한 장면을 목격할 수 있습니다.

이 곳의 국수는 그 유명한 중국 란저우식 국수라고 합니다. 여러종류의 면 중에서 내가 원하는 두께와 종류의 면을 고를 수 있습니다. 국수의 사이즈는 소자, 대자 그리고 특대까지 있다고 합니다. 여기서 드리는 꿀 정보는 메뉴에 김치가 있다고 합니다.

워낙 입소문이 많이 나서 거의 매일 문전성시를 이룬다고 합니다. 월요일부터 금요일까지는 오전 10시 30분부터 저녁 9시30분까지 영업을 하고, 주말에는 한시간 늦게 오전 11시30분에 오픈 한다고 합니다! 자세한 내용은 레스토랑의 페이스북 페이지를 참고해 주세요!

GB Hand-Pulled Noodles
주소: 66 Edward St.
전화번호: (647) 748-7711

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